元コンサルマネージャーがチョコレート業界に起こした旋風。Minimal代表 山下貴嗣インタビュー

Bean to Barと呼ばれる新ジャンルのチョコレート専門店を日本でいち早く立ち上げ、チョコレート業界に旋風を巻き起こしている、株式会社βase代表取締役・山下貴嗣さんにインタビュー。今回は前編です。…

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投稿者: 管理者